Vai arī tevi nomoka jautājums – kur likt kabačus? Ko lai interesantu pagatavo? Esam apkopojušas kabaču receptes, ieskaties, varbūt kas noderēs.
Pārlūkojam: Dārzeņu un augļu ABC
Šoreiz izpētīsim sīkāk divus produktus, kas parasti nonāk komposta kaudzē, bet būtu pelnījuši atrasties uz mūsu šķīvja. Burkānu laksti un ķiploku ziedi.
Aprīlī modē ir zaļā krāsa. Arī ēdienā. Tāpēc lai virtuvē šomēness uz urrā iet lociņi, diedzējumi, sparģeļi, kinza un spināti. Un neaizmirsīsim arī par sēnēm- murķeļiem!
Marts ir pirmais no 12 mēnešiem, kas mūsu mielasta galdam piemet zaļo krāsu, ļaujot rokrokā iet rudenim un pavasarim.
Klāt ziemas pēdējais mēnesis un šķiet, ka ar vienu kāju jau esam pavasarī. Laiks palūkot, kādus labumus tad februāris ir atnesis.
Dienvidu zemēs pilnā sparā rit dažādu citrusaugļu sezona, tādēļ arī mūsu veikalu un tirgu stendos tieši janvārī vērojama šo augļu pārbagātība.
Decembra garšīgākie labumi ir arī tie, kurus ceļam galdā Ziemassvētkos. Uzzini par tiem ko vairāk.
Arī novembrī daba nesnauž, bet sniedz mums garšīgas rudens veltes. Uzzini kā tās pielietot.
Oktobris ir laiks, kad baudīt krāsas ne tikai dabā, bet arī savā zupas šķīvī.
Laiks ievākt ražu un piepildīt pagrabu ar gardumiem. Ko garšīgu mums atnesis septembris?