Sastāvdaļas:
zemenes
apelsīns
Ķīnas kāposts
„Spilvas” citronu mērcīte
citrons
piparmētru lapiņas
Pagatavošana:
Sagriež ķīnas kāpostu.
Katru zemeni sagriež 4 gabalos, mazākās-uz pusēm.
Apelsīnu rūpīgi nomizo, sadala daiviņās, katru daiviņu sagriež 3 daļās.
Pievieno „Spilvas” citronu mērcīti, citrona sulu pēc garšas. Visu viegli sajauc. Rotā ar piparmētras lapiņām.
Recepte iesūtīta 
recepšu konkursam ‘Pikniks pēc stundas’
